Pizzeria Ristorante
Ristorante Pizzeria Mùita di Mari
Il ristorante pizzeria Mùita di Mari propone un menù alla carte, in cui è possibile scegliere tra pietanze di mare e di terra elaborate sulla base di ricette tradizionali. Si prediligono prodotti locali e freschi, che spesso vengono abbinati a prodotti esotici quali curcuma, zenzero, avocado, mango etc.. I nostri piatti nella loro semplicità riescono a donare sensazioni uniche ed intense. A dare ulteriore qualità e valore alla cucina del Mùita di Mari è la nostra PIZZA, preparata con cura e passione mediante l’utilizzo di tecniche di lievitazione naturale e di materie prime di eccellenza, il tutto a garanzia di un ottimo prodotto di comprovato successo.
Piatti Locali
Per valorizzare le tradizioni e le specialità locali, proponiamo piatti in cui innovazione e tradizione si incontrano in un connubio armonioso grazie all’utilizzo di materie prime di qualità, spesso a Km0, elaborate con criteri basati sulla semplicità delle ricette tradizionali.
Lunga lievitazione
Proponiamo una pizza genuina a lunga lievitazione. L'impasto della nostra pizza lievita da un minimo di 48 ore ad un massimo di 96 ore. Per i condimenti scegliamo alimenti di alta qualità, privilegiando quelli locali.
Cibi piú sani IT
Scegliamo cibi più sani e privi di sostanze chimiche (pesticidi e anticrittogamici). Preferiamo frutta e verdura coltivate biologicamente o comunque con metodi a basso impatto ambientale, di cui conosciamo la provenienza. Quando madre natura lo consente possiamo usufruire di frutta e verdura locali come melanzane, zucchine, pomodori e uva.
Pizza Gluten Free
La pizza gluten free del Mùita di Mari è il risultato di una lavorazione lunga e complessa mediante l'utilizzo di farine certificate. Una pizza caratterizzata da una base fragrante, soffice, profumata, condita con una linea apposita gluten free e cucinata in un forno dedicato solo al gluten free.
Pesce fresco
Tra le nostre specialità non manca mai la straordinaria zuppa di cozze sarde, elaborata sulla base della tradizioni ricette locali.
Il menu è soggetto a continue variazioni, per informazioni più dettagliate non esitate a contattarci.
Scansiona il nostro menu dal QrCode in alto oppure clicca sul seguente link: www.qodeup.com/ristorantemuitadimari
Prenota un tavolo chiamando al numero di telefono: +39 3391295884